寒い季節になると食べたくなる、じんわり温まる煮込み料理の代表格といえばロールキャベツ。
でも、キャベツを茹でて、肉だねを作って、ひとつひとつ丁寧に巻いてと工程が多くて、自分で作るとなると地味に手間がかかるんですよね。
2026年3月上旬にコストコに行くと、デリカコーナーに「ロールキャベツ」が並んでいました。
他の方の情報を見ると2025年12月に初めて登場していたとのこと。月2回決まった倉庫店に行く私ですが、今回初めてロールキャベツに出会いました。
コストコらしい大容量サイズで、これは気になる!ということで早速購入してみました。
コストコ「ロールキャベツ」の価格・カロリー・内容量は?

コストコの「ロールキャベツ」はデリカコーナーで販売されており、正味量は約1,200gと4個入り大容量で販売されています。
購入時の価格は1,900〜2,300円前後のものが多いようで、私が購入したものは1996円(税込)でした。
1個あたりに換算すると約500円。
ロールキャベツ1個500円と聞くとちょっと高く感じますが、ボリュームや、作る手間を考えれば悪くないかもしれません。

カロリーは100gあたり83kcal、1個あたり約250kcalとメインディッシュにしてはかなり控えめです。消費期限は加工日含め4日と短めなので、購入後は早めに調理するのがおすすめです。
なんと肉だねの正体はヘルシーで嬉しい”あのお肉”
トレイの上からのぞくと、ビッグサイズのロールキャベツが4個、ドドン!と並んでいます。

1個のサイズは約300gとかなりのビッグサイズです。
大人でも1個でお腹いっぱいになれるサイズ感です。上からはベーコンとパセリが散らされていて、見た目はなかなか本格的です。
原材料を見ると、肉だねに使われているのはなんと鶏むね肉!
ロールキャベツといえば牛や合挽きを想像していたので少し驚きました。
玉ねぎ・牛脂なども練り込まれているので、あっさりしすぎず、でも牛肉ほど重くない絶妙なバランスでした。(のちほど実食レビューでご紹介します)カロリーが低いのと、胸肉を使用しているので、ダイエッターさんにもおすすめです。
調理方法は簡単!蓋を外してオーブンで40分温めるだけ!
作り方はとっても簡単です。
コストコの「ロールキャベツ」は、オーブン用のトレイに入って販売されています。
蓋をはがすとそのまま加熱できる仕様になっているのがとてもうれしいポイントです。
パッケージの指示通り、蓋を外して185℃に予熱したオーブンで約40分加熱するだけ!
注意書きに「※この商品は未加熱品です。必ず中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。」とあるので指示通りに調理するのが一番安心です。

オーブンから取り出すと、ふわっとトマトの甘くていい香りが広がります。
上部のキャベツには少し焦げ目がついていて、表面がほどよくカリッとした仕上がりに。指示通りに加熱しましたが、今回はベーコンが焦げてしまっている部分が多かったので、時々様子を見るのがいいかもしれません。
画像からは伝わりにくいですがソースが少し煮詰まっている部分もあり、熱々に仕上がっていました。

大きさの参考に味の素と比べてみました。

ひと目でわかる、このボリューム感です!
見た目も食欲をそそる感じで、なかなか期待できますね。
コストコ「ロールキャベツ」味の感想は?

実際に食べてみると、肉だねにかなりしっかり味がついています。
かなり塩っ気が効いていて最初の一口は「あれ、しょっぱい?」と感じるほどでした。
ソース自体はトマトの酸味がありつつ、コクもあって後味は意外とさっぱりしていました。肉だねのしょっぱさとソースを一緒に絡めながら食べると、ちょうどいいバランスになるような気がしました。
キャベツは、芯のあたりはやや硬さが残る食感でした。圧力鍋などでじっくり煮込んだときのとろとろ感を期待すると少し違うかもしれませんが、キャベツのシャキシャキ感が残っているのも今までのロールキャベツと違って新鮮でした。
我が家は小学1年生の息子・小学2年生の娘・お酒好きの夫・私の4人家族で、みんなよく食べる方なのですが……4個を一回で完食してしまいました!
しかもトマトスープまで全員で飲み干してしまうほど、我が家では大ヒットでした。
お酒好きの夫は「味がしっかりしてるけど、これ旨いな!」と一言。
たしかにお酒のおつまみにもなりそうな、しっかりめの塩気とコクです。
子どもたちは最初「いつものロールキャベツと違う…」と少し戸惑い気味でしたが、食べ進めるうちにいつもと違うロールキャベツでおいしい、と気に入ったようです。
「鶏むね肉はダイエットにいいんだよ」と伝えると、娘が「こんなにおいしくて痩せられるなら最高じゃん!」と大喜びしながら食べていました。
今回、夕食でメインのおかずとして食卓に並べましたが、こちらのロールキャベツと副菜2品、ご飯、味噌汁で豪華な夕食になりました。お酒だけでなく、ご飯にも合う大満足のメインディッシュになりました。
今回はご飯と一緒にいただきましたが、パンと合わせてもおいしくいただけると思います。
余ったらどうする?保存方法と再加熱の方法は?
4個入りで食べきれなかった場合は、お皿に移してラップをして冷蔵庫で保存しましょう。
消費期限内であれば翌日以降も美味しくいただけますが、1度加熱しているので早めに食べ切るようにしましょう。
食べるときは電子レンジで温め直すだけ。今回、我が家では1回で食べきってしまったため、再加熱の具体的な時間がわからないのですが、加熱時間は様子を見ながら調整してみてください。
再加熱するとキャベツがさらにくたっと柔らかくなるのだとか。
まとめ
自分でゼロから作ろうとすると意外と手間のかかるロールキャベツが、オーブンに入れるだけで本格的な一品として完成するのはやっぱりうれしいですよね。
4個入りで家族みんなでシェアできるボリューム感も、コストコらしくていいと思いました。
気になる点としては、肉だねの塩気がやや強めな点と、キャベツの芯が少し硬めな食感でしたが、今までにないロールキャベツと思うと美味しく食べられると思います。
コストコの「ロールキャベツ」は、「今日はロールキャベツを食べたいけど作る気力がない……」そんな日の強い味方になってくれるコストコのデリカ商品です。鶏むね肉でヘルシーでトマトソースは優しい味付けなのでゴクゴク飲めちゃう!
コストコで出会ったらぜひ購入してみてください。


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