日本の味はもちろん、世界中の味わいも楽しめるのが魅力なKALDI。
中でも、中国・韓国などの東アジア系の料理は人気があるようで、私が訪れた3店舗では商品数も多く、大きくコーナーが設けられていました。
そんな東アジアの商品コーナーで今回ゲットしたのは、「エスニック茶漬け 火鍋」という一風変わった名前の商品!火鍋ベースのお茶漬けに仕上がっているそう。
3袋入りと試してみやすいサイズ感なのもいいですね。
こちらの商品を実際に食べてみた感想やコスパをはじめ、後半にはアレンジメニューも紹介していくので、ぜひ最後までご覧ください。
カルディの「エスニック茶漬け 火鍋」
カルディの商品紹介によると
簡単、便利!ごはんにかけてお湯を注げばエスニック茶漬けの出来上がり。コクのあるスープに山椒やスパイスを加え、旨味と辛味の効いた火鍋風に仕上げました。
入っている具材は「鶏肉加工品、椎茸、赤唐辛子、乾燥ネギ」
スパイスには「コチュジャン風味パウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、ラー油、胡椒、クミン」など数種類がブレンドされています!
エスニック茶漬けというだけあって、普通のお茶漬けでは考えられない具材やスパイスばかり入っていますね。
3袋入り、1袋あたりの価格は
商品は個包装になっており、全部で3袋入っています。
1袋当たりの重さは10gあり、1袋6gの永谷園のお茶漬け海苔味と比較すると、たっぷり入っているようです。
袋の中を出してみると粉末状になっており、スパイシーな香りが広がります。
価格は税込184円で販売されており、1袋あたりの価格は約61円の計算になります。
永谷園のお茶漬けと比較すると、永谷園のお茶漬け海苔味が8袋入り税込308円で販売されており、1袋当たりの価格は38.5円になるので、少々高めです。
とは言え3袋で200円以下なので、試しやすい価格と言えるのではないでしょうか。
1袋あたりでのカロリーは「33kcal」
ちなみに永谷園のお茶漬け海苔味の1袋あたりは「15kcal」なので、エスニック茶漬けのほうが高め。
賞味期限2024.2.16に購入している為、10ヶ月弱もちますね。
「エスニック茶漬け 火鍋」の作り方
作り方は通常のお茶漬けと同じく簡単2ステップです。
①温かいごはん100gを茶碗などの器に盛り、本品1袋をふりかけます。
②熱湯170mlを注ぎ、かき混ぜたら出来上がり!
※お湯の量はお好みで調節してお召し上がり下さい。
「エスニック茶漬け 火鍋」はどんな味?食べてみた感想
お湯を注ぐと、出汁とスパイスの良い香りがふわっと広がり、食欲をそそります。
食べてみると、辛さ控えめな火鍋といった感じ!
程よく塩味のきいたお肉ベースのスープに、唐辛子を始めとするスパイスの風味がバランスよく合わさっています。
旨味の後に辛さが追いかけてくるイメージで、病みつきになる味わいです!
また、個人的に火鍋というとクミンの主張が強いイメージがありますが、こちらはそこまで主張は強くなく、全体に溶け込み程よいアクセントになっている印象です。
椎茸やねぎなどの具材も食感・味わいともに良く、スープの旨味を引き立てていますね。
お湯の量は規定量の170mlを入れ、時折唐辛子の辛さでむせながらもおいしく完食しました!
異国の味わいを、この値段で気軽に食べられるのは非常に良いですね!
辛さが気になる人はご飯やお湯の量で調節して
辛さが気になる場合は、ごはんやお湯の量を増やして調節するのがおすすめ!
私は、マイルドな味わいを求めてごま油を追加してみたところ、ごま油の風味で全体の味がぼやけて旨さが半減してしまった為、ごはんやお湯の量で好みの味わいに調節した方がおいしく召し上がれるでしょう。
「エスニック茶漬け 火鍋」を使ったアレンジレシピ紹介
カルディの「エスニック茶漬け 火鍋」を使った、おいしかった2品のアレンジレシピをご紹介します。
どちらも短時間でできる簡単レシピなので、興味のある方はぜひお試しください。
鶏のからあげのエスニックあんかけ(調理時間:10分)
〈材料〉
- 冷凍から揚げ お好みの量
- (A)本品 1袋
- (A)水 150cc
- (A)片栗粉 小さじ2
- ねぎ 適量
〈作り方〉
- 冷凍から揚げを温めている間に、(A)を混ぜ合わせて火にかける
- スプーンで混ぜとろみが出てきたら火を止める
- から揚げの上に餡をかけ、刻んだねぎを乗せて完成!
ピリ辛で大人味のから揚げに大変身し、お酒のつまみやおかずの一品に最適です!
エスニック風野菜炒め(調理時間:15分)
〈材料〉
- 豚肉 100g
- もやし 1袋
- にら 1束
- 油 大さじ1
- 本品 1袋
〈作り方〉
- にらと豚肉を食べやすい大きさに切る
- フライパンに油を敷き、豚肉を炒める
- 豚肉に火が通ってきたらもやしとにらを加えて更に炒める
- 全体に油がまわり、もやしに透明感が出てきたら本品を入れてさっと混ぜて完成!
味付けは本品だけでおいしく決まるので、手軽に作れておすすめです。
野菜の水分で辛さが多少薄まりマイルドな味わいになるので、もっと辛さが欲しい場合は、本品を2袋入れると良いでしょう!
まとめ
KALDIで販売されている「エスニック茶漬け」をご紹介しました。
ネーミングからして気になっていたのですが、想像以上のおいしさですぐにリピート買いしたほどおすすめの商品です。
おいしいのはもちろん、食事にもおかずにもなり、何と言っても手軽なのが良いですよね。
また懐に優しいお値段なので手に取りやすく、そういった面でも魅力的だなと感じました。
KALDIを訪れた際には、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
コメント
低カロリーでも味が濃いのでダイエットにおすすめ。辛いの好きな人なら絶対ハマる
程よい辛さなのとコスパが良いところが魅力的です
火鍋好きなので食べてみたい。ご飯の代わりにうどんや中華麺のスープにしても美味しそうですね。