今回はコストコの大人気商品、『アサイーピューレ』についてご紹介します！
『アサイー』とは、ハワイの定番朝食でスーパーフードとして一躍有名になったアサイーボウルに使われている果物のこと。
非常に栄養価が高く、美容効果やダイエット効果が期待できるということで、日本でも高い人気を誇っています。
海外食品を多く取り扱うコストコでも取り扱いがありますが、いつも売り切れで買えたことがない…という方は多いのではないでしょうか？
それに、、、
・食べたことがないから買う勇気がない
・どんな味かわからない
・これってコスパいいの？
・コストコ以外で売ってないの？
と、購入に踏み切れていないという方もいることでしょう。
でも、コストコに行ってアサイーが売ってたら買わないのは勿体無い！！
今回の記事では購入に踏み切れない不安を払拭すべく、コストコで手に入る『アサイーピューレ』の味や調理方法を詳しくご紹介します！
この記事を読むと、アサイーを見つけたら買いたくなっちゃうこと間違いなし！
では早速読んでいきましょう♩
コストコの冷凍「アサイーピューレ」
内容量：800g（100g×8）
価格：1,448円（1つあたり181円）
コストコで手に入る「アサイーピューレ」は「サンバゾン」という、アサイーベースの食品と飲料を製造・販売を行うアメリカの企業のブランドです。
ブラジル原産のアサイーを使用していて、オーガニックで砂糖不使用というところが、健康志向が高い人にとってはかなり嬉しいポイントですよね。
アサイーは売り切ればかりでかなりレア
他メーカーのアサイーはネット通販でも購入可能ですが、実店舗だと売られているお店はかなり限られているので、どこもいつも売り切れ状態…。
コストコも例に漏れず売り切れていることが多いのですが…
今回久しぶりに再販していたので購入することができました！
筆者の感覚としては、「これが売ってるの何年振り！？」というほど久しぶりにその姿を見ました（笑）
筆者がアサイーを購入するのはかなり久しぶり。実に10年ぶりくらいに購入しました。
10年ほど前もハワイのアサイーボウルって流行っていましたよね。
最近また流行り出してどこの店舗も売り切れているので、時代って巡るんだなぁ…と感慨深い気持ちです。
売っている場所は「冷凍コーナー」
コストコの『アサイーピューレ』は、冷凍コーナーで販売されています。
袋の中には1袋100gのパックが8つ入っています。
カッチカチに凍っています。
2袋連なった状態で入っていますが、真ん中に点線が入っているので切り離しやすくなっていますよ。
しかしこれだけ流行っていても、「そもそも『アサイー』って何？」と思っている方って結構多いのではないでしょうか。
筆者もアサイーは…すっごい栄養価の高い果物。ということしか知らないので、詳しく調べてみました！
次の項目でご説明いたします！
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→電気代を節約するおすすめの方法はこちらアサイーの驚きの栄養価に注目！
アサイーとはブラジルのアマゾンを原産とするヤシ科の植物。
ヤシ科というだけあって、幹や葉はヤシにそっくり。葉っぱの下にほうきのような房を作り、その房にたくさんの実をつけるそうです。
その実はブルーベリーよりひと回り大きい黒紫色の見た目で、可食部は5%ほどしかありません。
なんと実の95%が硬い種なんですって！
そんな小さな可食部に、ポリフェノールや鉄分、食物繊維、カルシウム、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素や抗酸化成分が豊富に含まれているというから驚きです。
レバーの”3倍”もの鉄分
なんとアサイー100gにはレバーの3倍もの鉄分が含まれているのです。
女性にとって「鉄分」は特に大切な栄養素。鉄分は、貧血予防や肌の新陳代謝の促進、疲労回復などの効果が期待できます。
レバーやお肉などを食べるよりも、液状のアサイーであれば摂取しやすく続けやすいですよね。
他にもポリフェノールはブルーベリーの18倍、食物繊維はごぼうの3倍、カルシウムは牛乳の3倍。
す、すごすぎる！！
これだけ栄養価が高いので、「神様がくれた果物」と呼ばれているのだとか。
これは納得の通り名。「1000年に一度の美少女」以上の説得力があります。
アサイーピューレの味はどんな味？
ここまで栄養価が高く魅力的なアサイーですが、美味しくなければ意味がありません。
栄養価が優れていても続けることができないですからね。
コストコの『アサイーピューレ』のパッケージの裏面には、「ブルーベリーやダークチョコレートのような味がします」と記載があります。
実際にそのままで食べてみると…
うーん、このままでは別に美味しくない。（笑）
確かにブルーベリーのような味はしますが、かなり薄め。
見た目はどろっとしていて濃い紫色なので、あっさりした味に拍子抜けしてしまうほど。
そしてブルーベリーのような甘味や酸味はほぼありません。
パッケージの裏面には「ダークチョコレートのような」という表現がありましたが、これはやや渋みを感じるからかなと思います。
渋みは感じますが、顔を顰めるほどの「渋っ！」ではなく、ほのかに感じる程度。
そしてアサイーの皮なのか、かなりザラザラした舌触りです。
総合して評価をすると、言い方が非常に悪いですが、「しょうもないブルーベリー」といった感じです。（笑）
『アサイーピューレ』単体だとこのように物足りなさを感じてしまいますが、そもそもアサイー単体ではなく他の果物やグラノーラをたっぷり乗せたアサイーボウルが流行っているので、他の食材と合わせることによって食べやすくなるということでしょう。
アサイーボウルを作ってみる！
ということで『アサイーピューレ』を使ってアサイーボウルを作ってみます。
パッケージ裏面に記載があった作り方は以下の通りです！
- 「内袋を開封せず水道水に1〜2分さらし、表面を解凍させる。」
- 「冷凍アサイーピューレにお好みのフルーツジュースやカットした果物を加えて、ブレンダーに入れて混ぜ合わせる。」
- 「ボウルに盛り付け、フルーツやグラノーラなどをトッピングする。」
袋の中身は実の可食部をすりつぶしてピューレ状にしたアサイーが入っています。
液状の部分と、もろもろとした皮のような沈殿物が入っているので、袋に残さないようしっかり絞り出しましょう！
筆者はフルーツジュースの代わりにオイコス、果物はバナナをチョイス。
材料を全てブレンダーに入れて混ぜ合わせる
出来上がったものがこちらです！
トッピングをすると、とってもおしゃれなアサイーボウルの完成です。
アサイーボウルにすると美味しい～！
アサイー単体で食べた時の味けなさや渋みは感じません！
バナナとベリーのスムージーといった感じで、食べやすいし美味しい〜！！
アサイー単体で食べた時のザラザラとした舌触りも全く気になりません。
トッピングのバナナで甘味、冷凍ベリーで酸味をプラスしているので、味にメリハリが出て飽きずに食べ進めることができます。
好みで甘さやトッピングをカスタマイズ
甘味は果物とグラノーラだけなので、もっと甘くしたい！という方はハチミツなどをプラスしても◎
バナナとオイコス全量を一緒にブレンダーにかけましたが、結構サラサラしています。
ほぼバナナとベリーのスムージーです！
もったりした感じにしたければ、アサイーとヨーグルトを半量、バナナ1本にしてみてください。
グラノーラは食感の変化があってお腹も膨れるので、ぜひ入れてほしい♩
グラノーラは、大さじ1のお好きな油（筆者はココナッツオイル）と大さじ1のハチミツやメープルシロップ、オートミール40gほどをよく混ぜ合わせ、中火のフライパンで焦げないように1〜2分炒って火を切ってフライパンの上で冷ましておくと、自家製の簡単グラノーラがすぐに出来ちゃいます。
もちろん既製品を使ってよりお手軽にしてもOK♩
ブレンダーは使わなくてもいいかも
実際に作ってみて味はとても美味しく、アサイー自体に癖がないので想像してた通りの「バナナとベリーのスムージーっぽい味」という感じです。
癖がない分、続けやすい味ということですね♩美味しいし見た目もおしゃれなので人気があるのも頷けます！
ただ…毎日ブレンダーにかけるのは正直面倒かも！
今回は半解凍のものを使ったのでブレンダーが必要でしたが、完全に解凍したものをヨーグルトやジュースとボウルの中で混ぜてしまった方が食べやすそうです。
冬に冷たいものは…って人にはホットアサイーも
そしてブレンダーを使う手間よりも大きな問題は、「日本、ハワイと比べて寒い問題」ではないでしょうか。
常夏のハワイに対し、日本には四季があり、寒い冬がやってきます。
寒い冬の朝食にキンキンに冷えたアサイーボウルはツラすぎるし、お腹が冷えて逆に身体に悪そう…！
特に筆者は雪国住まいなので、朝から冷たいものなんて触りたくもありません。
でもご安心ください。
ホットもいけます。
完全に溶かしたアサイーとヨーグルトを混ぜ、600wの電子レンジで30秒加熱。
一度取り出し全体を混ぜ合わせ、もう一度600w30秒加熱。
温まっていたらOK！後はお好きなトッピングをして完成です。
ヨーグルトは温めすぎると分離してしまうので、一気に加熱せず様子を見ながら行ってください。
アサイーに関しても、長時間高温で加熱してしまうとビタミンCやポリフェノールが壊れてしまうので、ほんのり暖かいくらいでとどめておく方が良いでしょう。
熱々にしないのがコツですよ。
もちろん加熱しない状態の方が栄養を余すところなく摂取することができるので、夏は冷たいままでいただくのがおすすめです！
コストコ以外でも買えるの？
サンバゾンの冷凍アサイーピューレをコストコ以外でも購入することはできない？と思う人もいるのではないでしょうか。なんとこちら、カルディでも購入することが可能です。
コストコでは8P入りですが、カルディでは4P入りになっています。
カルディオンラインストアでの価格との比較では以下のようになっています。
内容量：800g（100g×8）
価格：1,448円（1個あたり：181円）
内容量：400g（100g×4）
価格：1,000円（1個あたり：250円）
カルディで販売されているサンバゾンの冷凍アサイーピューレ1袋100gで内容量も同じですが。
コストコのものと比べると、69円の差があります。
継続して摂取し続けることを考えると、圧倒的にコストコの方がコスパがいいですよね。
しかし残念ながら現段階では、コストコ・カルディ共に、売り切れ続出中の状況で売っているのを見つけたら超ラッキー！という感覚でしか入手することができません。
コストコで見つけることができた場合は本当にラッキーなので、迷わずカートにインしてください！
まとめ
今回はコストコで手に入る冷凍アサイーピューレをご紹介しました！
アサイーを解凍して他の果物やヨーグルト、ジュースなどと混ぜ合わせるだけで簡単にたくさんの栄養を摂取できるのは大きなメリットですね！
そしてカルディでの購入と比べ、圧倒的にリーズナブルなのも大きなポイント。
できれば毎日続けたいところですが、売り切れていることが多くコストコやカルディでは売られていても購入制限があることも…。
安定して購入することができれば、身体に嬉しい栄養素がたっぷり入っているので積極的に摂取したい食材です♩
また、冬の時期のアサイーボウルはぜひホットを試してみてください！
冷たいアサイーボウルとはまた違った、ホッとする美味しさを楽しむことができます♩
お腹も温まって、1日元気にスタートできそうですよね。
コストコで『アサイーピューレ』を見かけた際は本当にラッキーなので、見つけた時はぜひ試してみてください！
ここまで読んでくださってありがとうございました！
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