豊富なな品揃えで大盛りでも割安な食品や日用品など、テレビによく取り上げられる「コストコ」。
特に総菜については、おすすめランキングなどテレビだけでなく、インターネットサイトや個人プログなどでもよく取り上げられますよね。
人気の総菜といえばトルティーヤ生地にシャキシャキなレタスとフレッシュなトマト、ジューシーなベーコンを巻いた「ハイローラー（ＢＬＴ） 1,380円/パック（税込）」や見た目がインパクト抜群で、ブラジル産の鶏を丸ごとローストした「ロティサリーチキン 798円/パック（税込）」、プルコギソースで味付けされた牛肉とスライスした玉ねぎの入った「プルコギビーフ 韓国焼肉風 184円/100g当たり（税込）」など、もう皆さんもご存じな総菜ではないでしょうか？。
また、総菜以外では大きな袋に、こぶし大の素朴な味のパンが36個も入った「ディナーロール 458円/袋（税込）」やバターの香りが食欲をそそるクロワッサンが15個も入った「ラグジュアリー ミニクロワッサン 958円/パック（税込）」、」なども人気ですよね。
スイーツも豊富な商品があり、たぶん人気上位だと思われるのが、3種のチーズを贅沢に使った濃厚な味わいの「トリプルチーズタルト 1,580円/ホール（税込）」だと思います。
そこまで甘くなく、一人で半分は食べれてしまうほどの美味しさですね（後で胃もたれが怖いですが。。。）。
そんな魅力満載の「コストコ」ですが、マニアに人気の隠れたスナックがあることをご存じですか？
マニアに人気のユニークスナック！？
なかなかのインパクト大で、こんなユニークスナックがあるのは驚き。
さて、さて、そのスナックとは！？。
なんとシイタケのチップスなんです。
正式名称は「SHIITAKE MUSHROOM CRISPS（シイタケマッシュルームチップス）598円（税込）/150g」という商品です。
包装の見た目からは、お菓子感が少ないパッケージ。
冷凍ショーケースにあれば、シイタケの冷凍保存食品のようにも見えてしまいますね。
シイタケチップス自身については、ほんのりパウダーにまぶされ、真空乾燥されたような見た目で、本当にお菓子なのかなと疑うような印象を受けます。
シイタケチップの香りは、ほんのりサラダ油の香りがするだけでシイタケが苦手な方がよくいう「ズバリシイタケですよ。ワタシ」という香りは全くありません。
シイタケ嫌いの方も挑戦できるスナックではないかと思います。
お味の方ですが、見た目はかなりパウダーにまぶされてるような印象で濃いめなのかなと勘違いしそうですが、カラッとフライされたシイタケチップ自体はサックリした軽い触感で、素朴なお味となっております。
パウダーはサワーオニオン風味となっており、シイタケチップの素朴な味と調和してちょうど良いテイストとなってます。
一つを食べるともう一つと手を伸ばししたくなる優しい味わい。
包装のラベル表示では、植物油、麦芽糖、食塩、香辛料、酵母抽出物、玉ねぎ、にんにくなどが含まれていることが分かり、アレルギーに関しての注意書きもありますので、持病のある方はご確認をお願いします。
このシイタケチップは、なんか食べたことあるなという親しみやすいテイストで、次々と手が伸びてしまいますが、なんと150gの大容量。
袋を開けて中身をみるとフライされて水分が抜けているせいか、チップスの多さにびっくり！この量の多さもうれしいポイントですね。
スナックとしてだけじゃないアレンジ方法
さて、このシイタケシップですが、そのままオヤツとして食べてもおいしいのですが、包装の裏にQRコードがあり、シイタケチップスを使ったレシピが確認できます。
HPの写真にはピラフの具にしたり、パスタの具にするなど、写真掲載されていますので興味のある方は参考にされてはどうでしょうか？
また、上級者の方はひと手間をかけて楽しんでいるようです。
ご紹介するのは、すり鉢で、シイタケチップスを荒い粉状にしまたクルトン風のトッピングです。サラダに直接かけて風味を楽しんだり、お好みのドレッシングと混ぜてもおいしいみたいです。
そうなると、即席のきのこポタージュスープに入れても、おいしい具になりますね。
アイデアが広がりそうなお菓子？いやもう食品ですね。皆さんもいろいろ創造してこのシイタケチップスを楽しんでみたらどうでしょうか？
シイタケチップスをみんなで楽しもう！
このシイタケチップスは見た目のインパクトもあるので、親しい友人と集まるミニパーティーなどでワイワイ言い合いながら、お試ししてみてもいいし、料理の具として使って、「実はこの料理の具は、シイタケチップスを使っているの！」など、楽しい使い方が広がりそうですね。
「コストコ」にお出かけの際は、他の商品と合わせて、ぜひ、手にとってみてくださいね。それでは良い一日を！
※表示した金額に関しては、2022年8月～11月に確認をした販売価格となってりますので、実際の販売価格とは異なるのでご注意をお願いいたします。
コメント
コストコで初めて購入してから、行くと必ず購入するお気に入りの一品です。
ほどよい塩気と、シイタケのうまみが濃くて、食べる手が止まらなくなります。
袋やラップで包んで、叩いて砕いてからサラダに乗せても、あえ物に混ぜてもおいしいです。おススメはそのまま食べること！
知らなかったママ友さんとのお茶会に持っていったところ、全員食べる手が止まらなくなり、解散後にコストコに買いに行ったという人もいました笑
我が家では料理用に常備しています♪お湯で戻して煮物やスープなどに大活躍しています！
一個食べると止まらなくなります。
ポテチより罪悪感無くていいですね(^^)