ポキやいくらなどが陳列されている海鮮コーナーに現れた新顔『ごまわかめ』。
2024年9月に新商品として販売されました。
「地味な見た目だし、たくさん入ってて賞味期限も短め…」
「わかめにこの値段って、本当に買って後悔しないかな？」
なんて購入に踏み切れていない、という方は結構多いのではないでしょうか。
でもこの『ごまわかめ』、迷ったなら絶対に買って欲しい！地味だけど超美味しいイチオシ商品なんです！
今回の記事ではそんな『ごまわかめ』の気になる味や保存方法、アレンジ方法など詳しくご紹介しちゃいます！
きっとこの記事を読んだら「次コストコに行く時買っちゃお！」となること間違いなしですよ！
コストコの新商品『ごまわかめ』とは？
内容量：1000g
価格：1,580円（100gあたり158円）
賞味期限：2024年11月24日（購入日2024年11月10日なので、購入日含め賞味期限は15日）
SNSでも評判の大容量商品
2024年9月の新商品として海鮮コーナーに登場した『ごまわかめ』。
SNSでも、「おいしすぎる！」「スルーしないで！」と話題になっており、気になったので筆者も購入してみました！
しらすやもずくなどの容器と同じサイズ感で、ドーンと1,000gも入っています。
茎わかめの他に寒天やきくらげも
中身は茎わかめをメインに、キクラゲや寒天も入っています。
画像でもわかるように、唐辛子も入っているのでピリ辛な味付けのようですね。
添加物に関しては意外と入っている印象です。
家族が多かったりで電気をたくさん使う家ほど年間の電気代”数万円も損”している可能性があります。電気代をお得に節約するためのポイントとは？
→電気代を節約するおすすめの方法はこちらごまわかめの味は美味しい？まずい？
フタを開けてみると中身はこんな感じ。
めちゃくちゃ色鮮やかな緑色の茎わかめ…！そしてみるからに歯応えが良さそう！
食感とくせになる味で箸が止まらない
一口食べてみると…
思った通りのシャキシャキコリコリとした歯応え！
味付けはごま油と醤油ベースの味付けで、日本人には馴染みがある味付けです。
ちょっと甘めではありますが、唐辛子が入っているのでピリッとした辛さがアクセントになっています。
そして茎わかめ以外のキクラゲも良い味出してる〜！
ちょっとした食感の違いが楽しいです！
海藻は正直、そんなに存在感がありません。
でも食物繊維として入っていると嬉しい食材ですよね〜。
最初ひとくち食べた時は、正直意外と甘くて気になってしまったんですが…
2口、3口と食べ進めていくと、あれ…お箸が止まらないぞ…！！
しっかり目に味がついているので、ご飯に乗せて食べたらもう完璧な飯泥棒。
これは本当に美味しい！！
ごま油の風味が食欲をそそるー！！
単体だと”甘さ”が気になる場合は「納豆」
栗ご飯やさつまいもなどの、甘めのご飯や惣菜が苦手な夫にも食べてもらいました。
美味しいけどやはり甘さが気になるとのことでしたが、納豆と合わせたら甘さが気にならないし、めちゃくちゃ美味しくて止まらない！とバクバク食べていました！
そして我が子も納豆と一緒にご飯に乗せて「これ美味しい！」とおかわり！
唐辛子が入っていてややピリ辛ではありますが、ベースが甘めなので子供も食べやすい味付けです。
海藻をたくさん食べてくれるの、嬉しい〜！
確かに納豆と食べるとごまわかめの甘さが気にならなくなってきます！
より健康的にもなるし、この組み合わせは絶対試して欲しい！
低カロリーでカルシウムも豊富！
気になるカロリーは、100gあたり96kcal。
大体これくらいが100gです。
1回の食事で100gも食べないでしょ（笑）
と思っていたんですが、1回の食事で100g余裕で食べてしまいます。
それでもカロリーは96kcalと控えめなのが嬉しいっ！
小腹が空いた時のおやつや夜食にもぴったりかも。
そして茎わかめの栄養価は豊富なんです。
女子栄養大学出版部の『栄養と料理』2014年6月号によると、茎わかめと葉わかめの塩蔵品同士を比較した場合、茎わかめ100ｇあたりのカルシウム量は86mgも含まれ、葉わかめの約2倍の量を含んでいると報告されています。
海藻だから食物繊維は豊富だろうと思っていたけど、カルシウムも豊富なの〜！？
こりゃ食べるっきゃない！
残った「ごまわかめ」の冷凍保存方法
『ごまわかめ』は1000gも入っているので、「賞味期限内に食べ切るのはなかなか大変…」という方も多いのではないでしょうか。
でも安心してください、冷凍保存が可能です！
食品用保存袋に入れて、上から菜箸などを押し付けブロック分けしておくと、食べたい分だけ千切って使えるので便利です。
千切って手を汚したくないという方は、ラップやプレスンシールなどに1回量ずつ小分けにして冷凍しておくと良いですよ。
ごまわかめのおすすめアレンジ
甘辛い味付けの『ごまわかめ』はそのまま食べても充分美味しいですが、「ちょっと甘さが気になる…」という方は、ぜひ納豆と一緒に食べてみてください。
同じくコストコで手に入る「まぐろたたき」と納豆、『ごまわかめ』を一緒に盛り付ければ、こんなに豪華なネバネバまぐろたたき丼の完成です！
まぐろたたきに、わさび醤油をかけてネギをトッピング。
全てを一緒に食べると、わさび醤油と納豆のタレの塩気で『ごまわかめ』の甘さがほとんど気にならなくなります♩
その他には、冷奴の上にトッピングしたり、うどんやそばのトッピングしたり…
意外とアレンジが豊富なので、1000gあってもあっという間に食べ切ってしまいますよ♩
まとめ
今回はコストコで手に入る『ごまわかめ』をご紹介しました！
茎わかめとキクラゲや海藻のシャキシャキコリコリ食感と、ごまが香る醤油ベースの味付けがなんともクセになってしまう超美味しい商品であることがわかりました！
筆者はあまりにも好きな味なので、絶対にリピート決定です！
特に納豆との相性が抜群すぎるので、ごまわかめを手に入れた方はぜひ納豆と一緒に食べてみてください♩
最後まで読んでくださってありがとうございました！
コメント