皆さん、コンビニで手軽に買えるヘルシー食品として話題の「豆腐バー」ってご存じですか？
コンビニのサラダチキンと同じ陳列棚で販売されているので、「見たことはあるけど、まだ試したことはない」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回はそんな気になる存在の豆腐バーについて
・どんな種類の豆腐バーがあるの？
・価格、カロリー、たんぱく質は？
・豆腐バーのアレンジレシピ
などをご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね♪
豆腐バーってなに？
今話題の「豆腐バー」とは一体どんな食べ物なのでしょうか。
なんとなく「ヘルシーそう」「ダイエットによさそう」というイメージがありましたが、実際のところ「よくわからない」というのが本音でした。
ワンハンドで食べられるハイプロテインフード
豆腐バーとは、「ワンハンドで食べられるプロテインフード」です。
1本約70gとコンパクトながら、タンパク質が約6〜11gも入っているんですよ。
アラフォー女性が1日で摂取する理想的なタンパク質は約50gなので、豆腐バーを食べることで1日のタンパク質必要量の約1/5を摂取できます。
ボディメイク中の人におすすめ
1日の食事の栄養素の中で、意外と摂るのが難しい「タンパク質」が、簡単にプラスできるのがありがたい♪
PFCバランスを気にしながら食事している方や、ジムでトレーニングしてボディメイクしている方にはぴったりの食品ではないでしょうか。
私も健康管理アプリ「カロミル」で食事管理をしているのですが、タンパク質不足に悩んでいたので、ぜひ豆腐バーを取り入れて行きたいと思いました。
豆腐バーの種類と売ってる場所
豆腐バーは、セブンイレブンとローソン、ファミリーマート等のコンビニや各種スーパーで購入することが可能です。
各店舗で販売されている豆腐バーの種類が違うので、食べ比べしてお好みの味を見つけるのも楽しそうですね♪
【セブンイレブン】の豆腐バー
セブンイレブンで購入できた豆腐バーは全3種類でした。（2024年9月）
写真左から、
- おからと枝豆の豆腐バー
- 枝豆とひじきの豆腐バー
- 豆腐スイーツバー ガトーショコラ
の3種類です。
【ローソン】の豆腐バー
ローソンで購入できた豆腐バーは全3種類でした。（2024年9月）
写真左から、
- 豆腐バー 旨み昆布
- 豆腐バー 牛ごぼう風
- 豆腐バー蓮根と枝豆
の3種類です。
【ファミリーマート】の豆腐バー
ファミリーマートで購入できた豆腐バーは全2種類でした。（2024年9月）
写真左から、
- たんぱく質11.1g豆腐スティック 蓮根と枝豆
- たんぱく質11.5g豆腐スティック 旨み昆布
の2種類です。
コンビニ豆腐バー食べ比べ正直レビュー
それでは各コンビニで販売されている豆腐バーを全種類食べ比べして、正直レビューしていきます。あくまでも個人的な味の好みでの感想になりますが、購入される際のご参考になれば嬉しいです。
⒈【セブンイレブン】おからと枝豆の豆腐バー
【おからと枝豆の豆腐バー】成分
価格‥‥192円（税込）
カロリー‥‥178kcal
たんぱく質‥‥11.9g
【おからと枝豆の豆腐バー】の評価
高野豆腐やがんもどきの煮付けのような味付けがしてあり、一口食べるとあまじょっぱい出汁が口いっぱいに広がって美味しい！
- あっさり目の味付けなので最後まで飽きずに食べやすい。
- 豆腐とおからをぎゅっと固めたようなしっかりした食感。
- 食べる時はお茶やお水などの水分が必要。
ところどころに入っている枝豆の食感がいいアクセントになる点も、単品で食べても飽きずに最後まで美味しく食べられるポイントだと思いました。
ピクニックやハイキングの際、休憩がてらお茶と一緒にこの豆腐バーを食べて栄養補給するのも良さそうです。
⒉【セブンイレブン】枝豆とひじきの豆腐バー
【枝豆とひじきの豆腐バー】成分
価格‥‥192円（税込）
カロリー‥‥166kcal
たんぱく質‥‥11.0g
【枝豆とひじきの豆腐バー】の評価
おからと枝豆の豆腐バーと比べ、こちらの枝豆とひじきの豆腐バーの方が味付けが濃いめに感じました。
- 枝豆とひじきの食感が感じられる。
- ひじきの香りがしっかりと香って本格的な味わいが楽しめる。
のがオススメポイントです。
しっかりめの味付けかつ、ご飯のおかずのような味付けなので、「コンビニでおにぎりと味噌汁を買ったけど、たんぱく質が足りないから補いたい！」という時に食べたいと思いました。
うどんやお蕎麦にも合いそうです。
⒊【セブンイレブン】豆腐スイーツバー ガトーショコラ
【豆腐スイーツバー ガトーショコラ】成分
価格‥‥192円（税込）
カロリー‥‥81kcal
たんぱく質‥‥6.0g
【豆腐スイーツバー ガトーショコラ】の評価
食べる前は「豆腐とチョコレートは合わなそう」と思い、あまり味に期待せずに試食しました。
実際に食べてみた正直な感想としては、
- 美味しい！
- 後味はほんのり大豆が香るけれど、全く気にならない。
- ダイエット中におやつを食べたくなったらこれを選びたい。
でした。
滑らかでしっとりとした食感もいい感じ。パッケージを開けた時にフワッと広がるカカオの香りも◎♪
豆腐スイーツバー ガトーショコラ1本で摂れるタンパク質は6.0gと、セブンイレブンで購入できる他の豆腐バーと比べて少なめですが、カロリーも81kcalとかなり抑えられているのがいいと思いました。
⒋【ローソン】豆腐バー 旨み昆布
【豆腐バー 旨み昆布】成分
価格‥‥160円（税込）
カロリー‥‥104kcal
たんぱく質‥‥11.5g
【豆腐バー 旨み昆布】の評価
豆腐バー 旨み昆布は具材がいっさい入っておらず、一番豆腐そのものの味がします。
個人的には、
- 味付けがシンプルすぎるので1本食べ切りにくい。
- 味は美味しいけれどややぼんやりとした味わい。
と感じました。
豆腐バー 旨み昆布は、そのままワンハンドで食べるというよりも、サラダにいれたりスモークサーモンやクリームチーズを乗せたりと、アレンジして食べる方が良さそうだと思いました。
⒌【ローソン】豆腐バー 牛ごぼう風
【豆腐バー 牛ごぼう風】成分
価格‥‥203円（税込）
カロリー‥‥128kcal
たんぱく質‥‥12.7g
【豆腐バー 牛ごぼう風】の評価
豆腐バー 牛ごぼう風を一口食べると、ごぼうとしいたけの風味が広がります。
- ベースの豆腐がセブンの豆腐バーに比べて固め。
- 甘さ控えめの味付け。
- ごぼうのシャキシャキ食感が楽しめる。
と思いましたが、ベースの豆腐の食感と中に入っているお肉がモサモサとした食感で咀嚼しても口の中に残りやすいので、食べる時はドリンク必須。
個人的に、すき焼きはもう少し甘めの甘めの味付けが好みなので、次リピート購入するかと言われたら微妙なところです。
「甘さ控えめの味付けが好き」、「いろんな豆腐バーを日替わりで楽しみたい」という方にぴったりだと思いました。
また、価格も203円（税込）と他の豆腐バーと比べてやや高いので、ご褒美として豆腐バー 牛ごぼう風を選ぶのもありですね。
⒍【ローソン】豆腐バー蓮根と枝豆
【豆腐バー蓮根と枝豆】成分
価格‥‥203円（税込）
カロリー‥‥153kcal
たんぱく質‥‥11.1g
【豆腐バー蓮根と枝豆】の評価
蓮根とやえだまめ、にんじんなどの具材がサイコロ状にカットされたものが、具材としてゴロゴロとたっぷり入っています。
- サクサク・ポリポリとした食感が食べていて楽しい。
- 甘めの味付けで美味しい。
- 出汁の効いた味付けでほっこりする。
と感じました。
私の好みである甘めの味付けなのでお気に入りです♪しかし、全体的にローソンの豆腐バーは、セブンイレブンの豆腐バーよりも水分が少なめでもっちりした食感だと思いました。
私はしっとりもっちり食感が好きなので、セブンイレブンの豆腐バーに軍配です。
⒎【ファミリーマート】たんぱく質11.1g豆腐スティック 蓮根と枝豆
【たんぱく質11.1g豆腐スティック 蓮根と枝豆】成分
価格‥‥195円（税込）
カロリー‥‥153kcal
たんぱく質‥‥11.1g
【たんぱく質11.1g豆腐スティック 蓮根と枝豆】の評価
ファミリーマートで購入できる「たんぱく質11.1g豆腐スティック 蓮根と枝豆」は、先ほどご紹介したローソンの「豆腐バー蓮根と枝豆」と同じ、（株）アサヒコが作っています。
タンパク質含有量11.1g、カロリーや脂質、その他の原材料も全て同じです。
ただ、価格が
- ローソン「豆腐バー蓮根と枝豆」→203円（税込）
- ファミリーマート「たんぱく質11.1g豆腐スティック 蓮根と枝豆」→195円（税込）
と、こちらのファミリーマートの豆腐バーの方が8円お安いです！蓮根と枝豆味の豆腐バーを買う時は、ファミリーマートで購入する方がお得ですよ。
⒏【ファミリーマート】たんぱく質11.5g豆腐スティック 旨み昆布
【たんぱく質11.5g豆腐スティック 旨み昆布】成分
価格‥‥160円（税込）
カロリー‥‥104kcal
たんぱく質‥‥11.5g
【たんぱく質11.5g豆腐スティック 旨み昆布】の評価
ファミリーマートの「たんぱく質11.1g豆腐スティック 旨み昆布」も、ローソンの「豆腐バー 旨み昆布」と同じ（株）アサヒコが作っています。
たんぱく質量やカロリー、原材料もすべて同じです。
蓮根と枝豆の豆腐バーは、ローソンとファミリーマートとでは価格が違いましたが、こちらはどちらも160円（税込）で同じでした。
シンプルな豆腐バーが欲しい！という方は、ローソンかファミリーマートで「旨み昆布」を選びましょう♪
豆腐バー おすすめアレンジレシピ3選！
豆腐バーを使った、簡単で美味しいアレンジレシピを厳選して3つご紹介いたします。
⒈ 豆腐バー 肉巻き串焼き（2本分）
晩酌のおつまみに食べたいメニュー♪
ハイボールや焼酎、ジンソーダなどと合わせれば、低糖質・高タンパクな食卓になりますよ。
豆腐バー肉巻き串焼きの作り方
今回アレンジしたのは、セブンイレブン「おからと枝豆の豆腐バー」です。
その他に必要な食材は
- プチトマト4つ
- 豚バラ肉4枚
- 塩
です。写真には映っていませんが、別途、竹串も2本用意してください。
⒈ 豆腐バーを4等分にカットする
豆腐バーを４等分にカットします。
⒉ 豚バラ肉の薄切り4枚で1とプチトマト4つを巻く
豚バラ肉の薄切り4枚を縦半分にカットして8枚にします。そして、1とプチトマト4つをくるりと巻きます。
その後、豆腐バーの肉巻きとプチトマトの肉巻きを交互に２つずつ竹串に刺し、合計2本の串を作ります。
⒊ フライパンでこんがり焼いて完成！
「2」を串に刺して塩を振ったらフライパンでこんがり焼いて完成！
⒉ 豆腐バー ポキ丼（2人前）
良質なたんぱく質と脂質・炭水化物が採れるバランス食！時間が無い時のランチにもおすすめです。
豆腐バーポキ丼作り方
今回アレンジしたのは、ローソン「豆腐バー 旨み昆布」です。
そのほかに必要な食材は、
- ごま油
- 醤油
- にんにくチューブ
- わさびチューブ
- アボカド
- 白胡麻
- 刺身用まぐろ1柵
です。
⒈ 具材をカットする
カットした豆腐バー1本、まぐろ1柵、アボカド1個をサイコロ状にカットする。
⒉ 調味料で味付けする
1を調味料（醤油大さじ2、ごま油大さじ1/2、わさび少々、おろしニンニク少々、白ゴマ少々）で和える。
⒊ 盛り付けて完成！
ご飯をよそったボウルに2を乗せたら完成！
⒊ 豆腐スイーツバー チョコアイス
豆腐スイーツバーを使って、アイスクリームよりも脂質を抑えたヘルシーアイスを作りました。ダイエット中のおやつにぴったりですよ。
豆腐スイーツバーチョコアイスの作り方
アレンジに使ったのは、セブンイレブン「豆腐スイーツバー ガトーショコラ」です。
そのほかに必要な食材は、
- チョコレート効果カカオ86パーセント3枚
です。
⒈ 豆腐スイーツバーをカットする
豆腐スイーツバー ガトーショコラを4等分します。
⒉ チョコレートを電子レンジで溶かす
明治 チョコレート効果86%3枚を電子レンジで加熱して溶かします。600ワットで1分ほど加熱しますが、ご自宅の電子レンジで加熱する時は、30秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
⒊ チョコレートをかけてから凍らせる
クッキングシートに1を並べ、上から2のチョコレートをかけてから、冷凍庫で凍らせたら完成！
豆腐バーを取り入れて食事を理想の栄養バランスに
今話題の「豆腐バー」について正直レビューとアレンジレシピをご紹介いたしました。
いつもの食事内容にたんぱく質をプラスして、手軽に理想の栄養バランスに近づけちゃいましょう♪
ぜひ皆さんもコンビニで見つけたら、豆腐バーを食べてみてくださいね。
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