キムチ

コストコの冷蔵コーナーに陳列されている『宗家（チョンカ） 特選キムチ』。 大きな容器にたっぷりキムチが入っていて、キムチ好きにはたまらない一品ですが ...

韓国を代表する発酵食品といえば、キムチですよね。 唐辛子の効いた赤いキムチがメジャーですが、ここ数年で「水キムチ」も知名度が高まっています。 水キムチとは漬...